「ゆっきの3分間クッキング」

テケテッテテッテテン♪テケテッテテッテテン・・・

奥様必見！旦那様の酒のつまみ作りのバリエーションも尽きた感が拭えない今日この頃。
冷蔵庫を開けると「のりの佃煮」が！！コレは！と手にとるも、ご飯のお供か・・・
と諦めた先週は遠くない過去の記憶。。。

のみ太　「ユキえも〜ん、今夜の酒のつまみがないよ〜ＴＴ」
ユキえもん　「しょ〜がね〜なぁ〜、口外するなよ〜　・・・　フ゛ツフ゛ツフ゛ツ」
ユキえもん　「ハイ！どこでもワサのリ佃煮〜☆」

といわけで、不精な私にでも簡単に作れる逸品をご紹介。

のりの佃煮を小皿に適量、チューブに入った練りワサビをお好みに合わせ
チョロっといれて、良くかき混ぜましょう♪

ほら出来上がった！簡単だろ〜？
これで貴方は旦那の胃袋を握ること間違いなし！
今ならなんと！「山ワサビバージョン」もつけて・・・

え〜あと2分ぐらい時間が余ったので
次は「枝豆チクワサラダ」のご紹介！

これは下拵えにチョット手間が掛かるのですが、なんせ美味い♪

まずは冷凍でも生でも構わないので、ボイルした枝豆をご用意。
気合を入れ枝豆を全部皮から外す。
チクワを厚さ5mmほどにサクサクと切り刻む。
皮から外した枝豆と切ったチクワをボールへあける。
ここで登場！往年の食卓の貴公子「マヨネーズ」！
そんな可憐なマヨネーズ様を入れて適度に混ぜる。
ついでに青海苔も少々。
そこで、今回の3分間クッキングの要「ワサビ」を適量入れて混ぜる。
ちょっとピリっと辛くて、大人な晩餐を賑わせてくれる食卓のチョイ役。
その名は「枝豆チクワサラダ」の完成！

チョット練り物は・・・という方はチクワの代わりに小揚で代用もＯＫ
ワサビを入れなければ、お子様も食べられるので大人気！ダヨ〜

是非ご賞味あれ。


▼△▼　あすまが☆キーワード

　有効期限　：　2008年０６月０６日　〜　2008年０６月１１日

　今回のキーワードは・・・

　　　　　　　　　　　　「ワサビ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　です♪


posted at 2008/06/05 14:15:40
lastupdate at 2008/06/05 14:18:35
修正